大家好,小编来为大家解答以下问题,关于构树穗的功效与作用禁忌,构树穗能吃吗图片很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、构树穗蒸的吃不完可以冷冻。
2、构树穗其实就是构树的雄性花序,它呈暗绿色,可以用蒸、凉拌的方法来加工,非常适合制成麦饭或者是炒菜食用。构树穗有清目、利尿、清热解毒的功效,对我们的身体很有好处。
3、蒸构树穗的吃法非常简单,我们只需要先将它放入盐水中浸泡半小时左右,然后将泡好的构树穗清洗干净并将它和蛋清、面粉一次混合在一起,最后把它放入油锅中炸至颜色发黄再裹上辣椒面、椒盐、胡椒粉食用即可。
很多人都知道构树穗可以吃,却不知道构树穗有什么作用,今天的我告诉你们构树穗有什么作用?
构树穗是什么
构树的雄性花序,颜色暗绿,可食用,可以用来拌面蒸制,凉拌,也可做成麦饭,炒菜,做汤。
构树(学名Broussonetia papyrifera)别名褚桃等。桑科,落叶乔木,高10 - 20m;树皮暗灰色;小枝密生柔毛。树冠张开,卵形至广卵形;树皮平滑,浅灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁。为强阳性树种,适应性特强,抗逆性强。初夏开淡绿色小花。雌雄异株。雄花序下垂,雌花序有梗。雄花序为柔荑花序,粗壮,长3-8cm,苞片披针形,被毛,花被4裂,裂片三角状卵形,被毛,雄蕊花药近球形,退化,雌蕊小;雌花序球形头状,苞片棍棒状,顶端被毛,花被管状,顶端与花柱紧贴,子房卵圆形,柱头线形,被毛。构树穗即为构树雄花序。
构树穗有什么作用
其实构树的作用远不止食用。构树的嫩叶也是可以食用的,并且有清热,凉血,利湿,杀虫的功效。在春夏两季均可采摘它的嫩芽叶,洗净后用开水焯烫,然后切丝凉拌或者做成馅包饺子,味道都非常不错。
构树的乳液,可以利水消肿解毒,能治水肿癣疾,蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。
构树的皮,经济价值就更大了,除了入药,它还是是造纸的优质原料,也是纺织制衣的高级原料,在国外有很多研究机构已对构树的利用价值进行大规模的研发应用。
构树辨别方法:构树全株含乳汁,叶子宽阔似卵型,叶两面均有绒毛,比较糙手,先端有小尖头。果实成熟时橙红色,形状似杨梅。
构树穗有哪些做法
椒盐构树穗
口感:外酥里嫩,椒香扑鼻;构树穗麦饭:筋柔软糯,清香营养
特点:裹腹美味,低脂佳品
主料:构树穗、鸡蛋、隔夜馒头、面粉
调料:胡椒粉、菜油、椒盐、盐、十三香、辣椒面、蒜、花椒油
构树穗用淡盐水浸泡半小时,撇去漂浮物,漂洗干净,控干。
隔夜馒头切成细馍花备用。
取两颗鸡蛋的蛋清,加入构树穗,拌匀,再将沾着蛋清的构树穗均匀裹上一层馍花或者面粉。
将裹好蛋清和馍花的构树穗入油锅炸至微黄,捞出沥干,撒上椒盐、辣椒面、胡椒粉即可。
构树的嫩叶也是可以食用的,并且有清热,凉血,利湿,杀虫的功效。在春夏两季均可采摘嫩芽叶切丝凉拌。
构树的乳液,可以利水消肿解毒,能治水肿癣疾,蛇,虫,蜂,蝎,狗咬。构树的皮除了入药,还是是造纸的优质原料,也是纺织制衣的高级原料,在国外有很多研究机构已对构树的利用价值进行大规模的研发应用。
构树辨别方法:构树全株含乳汁,叶子宽阔似卵型,叶两面均有绒毛,比较糙手,先端有小尖头。果实成熟时橙红色,形状似杨梅。
扩展资料:
注意事项:
1、栽培季节在苗木未萌动前进行,成活率高。采用穴垦整地,每亩约220株。挖穴时,表土和心土分开堆放。
2、栽植时先回表土,再填心土;苗木栽正,踩紧踏实。水土保持林和薪炭林可适当密植,每亩栽植密度330—660株。
3、构树的病虫害防治:主要病虫害为烟煤病和天牛。防治方法为烟煤病用石硫合剂每隔15天喷1次,连续2—3次即可。
参考资料来源:百度百科-构树穗
有清热,凉血,利湿,杀虫的功效。构树的乳液,可以利水消肿解毒,能治水肿癣疾,蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。
在春夏两季均可采摘它的嫩芽叶,洗净后用开水焯烫,然后切丝凉拌或者做成馅包饺子,味道都非常不错。成熟后的构树果子橙红酸甜,可以食用。不过注意食用的量不可太多。
主要价值
构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体,可用作为荒滩、偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种。也可用作行道树,造纸。构树叶蛋白质含量高达20%~30%,氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富,经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。
饲用价值
嫩叶可喂猪。采用构树叶为主要原料发酵制成,不含农药、激素。利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味,猪喜吃,吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同,饲料消化率达80%以上。
以上内容参考:百度百科-构树穗
百度百科-构树
狗棒槌,又叫构树穗,可以食用的,并且有清热,凉血,利湿,杀虫的功效。在春夏两季均可采摘它,洗净后用开水焯烫,然后切丝凉拌或者做成馅包饺子,味道都非常不错。
它能够补肾,强筋骨,明目,利尿。用于腰膝酸软,肾虚目昏,阳痿,水肿,清热,凉血,利湿,杀虫。用于鼻衄,肠炎,痢疾。利尿消肿,祛风湿。
用于水肿,筋骨酸痛;外用治神经性皮炎及癣症。利水消肿解毒,治水肿癣疾,蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。
狗棒槌做法
原料:构树穗,鸡脯肉,葱,姜,干辣椒,面粉,盐,鸡精。做法:构树穗择洗干净,沥干水分,拌一层面粉,上笼屉大火蒸3分钟,取出抖散。
葱、姜、蒜、干辣椒分别切碎。鸡脯肉洗净切小粒,用淀粉上浆,放温油中滑油,捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味,放入蒸好的构树穗、鸡粒、盐、鸡精,翻炒均匀,装盘。
凉菜,洗净摘好,均匀拌上一薄层鸡蛋面糊,再分开滚上干粉,在屉上蒸十分钟,拿出来浇上蒜汁、辣油和青醋,在冰箱里镇凉。肉丁构树穗,洗净均匀拌上鸡蛋面糊蒸熟,再用葱、姜、蒜末炸锅,爆香后加入入过味的肉丁,肉变色后稍加些酱油,炒熟。
1、构树穗没有毒。
2、构树的嫩叶也是可以食用的,并且有清热,凉血,利湿,杀虫的功效。在春夏两季均可采摘它的嫩芽叶,洗净后用开水焯烫,然后切丝凉拌或者做成馅包饺子,味道都非常不错。
3、构树的乳液,可以利水消肿解毒,能治水肿癣疾,蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。
4、构树的皮,经济价值就更大了,除了入药,它还是是造纸的优质原料,也是纺织制衣的高级原料,在国外有很多研究机构已对构树的利用价值进行大规模的研发应用。
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