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海棠果,又名楸子、海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”.
海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:
1.八棱海棠,其果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆.河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有.
2.西府海棠(Malus micromalus Makino.),又叫小海棠果,花色
云南丽江所产红海棠果
粉白相间,是著名的观赏花卉.果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多.
3.垂丝海棠(Malus halliana Koehne.),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木.垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用.全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川.
海棠果是藤黄科红厚壳属植物,乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹。叶片厚革质,宽椭圆形或倒卵状椭圆形,稀长圆形。总状花序或圆锥花序近顶生,有花7-11;花两性,白色,微香;花萼裂片4枚,外方2枚较小,近圆形;花瓣4,倒披针形;子房近圆球形,柱头盾形。
海棠果分布于中国、印度、斯里兰卡、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚(苏门答腊)、安达曼群岛、菲律宾群岛、波利尼西亚以及马达加斯加和澳大利亚等地;在中国分布于海南和台湾,中国广东、广西和云南等地南部也有少数引种栽培。野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。
海棠果种子含油量20-30%,种仁含油量为50-60%,油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用;木材质地坚实,较重,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。红厚壳树姿美观,终年翠绿。花期较长花朵较大而密聚,气味芬芳,是四旁绿化的好树种。
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海棠果是一种酷似苹果的水果,但是要比苹果精致的很多,它的味道是味酸、甘、性平,其中它的部分成分还可以入药,海棠果本身就具有健脾开胃,生津止渴、健脾止泻的作用。
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海棠果是一种蔷薇科乔木所结出来的果实,有的地方也将这种果实叫做红海棠果、沙果、柰子、海红等。由于海棠果的热量不算多,而且具有诸多的营养价值,所以一般人群都是适宜食用这种食物的。海棠果不仅颜色鲜红,而且尝起来甜中略带点酸味,让人吃起来回味无穷。
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作用:
1、生津止渴;海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果。
2、健脾开胃;海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。
3、涩肠止痢;海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。
4、补充营养;海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。?
5、海棠果能健脾开胃;海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。
6、预防癌症;海棠果中的黄酮类物质是一种搞笑氧化剂,它不仅仅是血管清理剂,也能辅助人体杀死癌细胞。
7、降低胆固醇;吃海棠果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
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功效:
1、补充营养;海棠果含有丰富的营养物质,所含的糖类、维生素,能够补充人体所需的营养,增强免疫力,抵抗疾病对身体的侵略。
2、药用功效;海棠果的花还有果实都有着一定的药用价值,可以加工制作为药材,能有效祛风湿,尤其是有季节风湿病的人群,使用海棠果,能起到改善的作用,而平时劳累过度,引起脚气水肿或者吐泻的症状,使用海棠果,也会有一定的药用功效,身体症状得到缓解。
海棠果是蔷蔽科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。
西府海棠果
2、西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。
3、垂丝海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川。
以上品种只有1、2种经常栽培食用。其中2、3主要用来观赏。海棠花色娇艳,花姿潇洒,与“堂”字谐音,如与桂花、玉兰搭配种植,则有“玉堂富贵”之意 ,兼其果实颜色诱人,又可食用,是广受欢迎的花、果兼赏花木。
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