今天小红来为大家带来的是对肺有益的食物和蔬菜是什么，对肺有益的食物，让我们一起往下看看吧！

1、新鲜水果和绿色蔬菜新鲜水果和蔬菜中的维生素C、胡萝卜素， 可增加肺的通气量。

2、研究证明，每天食用至少含300毫克维生素C的食 品，可使支气管哮喘及支气管炎的发病率降低30％。

3、 洋葱洋葱中含有的二苯基硫化亚磺酸盐化合物，具有较强的抗 炎活性。

4、同时，洋葱中含有的蒜素，有很强的抗菌灭菌能力，能抑制 各种细菌病毒的入侵，对呼吸系统、消化系统疾病的防治有明显效果。

5、 大蒜大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素 以及维生素C外，还含有蒜素等重要物质，具有抑制病毒和抑制癌细 胞生长的作用。

6、 豆豉日本学者研究发现，豆豉中含有的细菌，能产生大量B族 维生素，有助于人体抵御外界致病因素的侵袭。

7、 萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、 磷、铁等。

8、常吃生萝卜，可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎 等病症。

9、 银耳银耳中含有17种人体所必需的氨基酸以及酸性异多糖、有 机磷等多种化合物，对人体健康十分有益。

10、特别是其中的酸性异多糖， 能增强人体免疫机能，对支气管炎、肺部感染有显著疗效。

11、 百合具有镇静、止咳作用，适用于支气管炎、肺气肿、肺结核 咯血等病症的患者食用。

12、 山楂山楂中的槲皮苷，具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排 痰平喘的功效，适用于支气管炎的治疗。

13、 坚果花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、莲子、白果等坚 果均富含硒。

14、硒具有促进代谢、加强免疫、提高抵抗力之功能。

15、如体 内缺硒，可导致人体免疫功能下降。

16、多食富含硒的食品，有助于预防 呼吸道感染。

17、 罗汉果罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功，对感 冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。

18、 水每日摄入水分2500～3000毫升，有利于病毒排出。

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