夏弥来为大家解答以下的问题,面粉,说一说面粉的简介,现在让我们一起来看看吧!

1、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。
2、按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
3、面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
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