老母鸡怎么做好吃还炖不烂（老母鸡怎么做好吃）

发布时间：2023-05-20 15:26:45

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导读今天小红来为大家带来的是老母鸡怎么做好吃还炖不烂，老母鸡怎么做好吃，让我们一起往下看看吧！1、材料"鸡 1只","麻油 1 3碗","姜片 1

今天小红来为大家带来的是老母鸡怎么做好吃还炖不烂，老母鸡怎么做好吃，让我们一起往下看看吧！

1、材料"鸡 1只","麻油 1/3碗","姜片 1碗","姜汁 2碗","干香菇 6朵","盐适合","米酒 1瓶"做法锅中放入麻油，放入姜片小火煎10分钟。

2、再放入鸡肉，煎到两面金黄放入干香菇，姜汁，酒，煮沸，再开小火煮30分钟。

3、加入盐调味，熄火，就完成这道姜母鸡。

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