每逢中秋节,围绕月饼的各种话题时不时引爆舆论场。例如,前些年很多月饼礼盒被指“天价”;礼尚往来的月饼,一度也成为奢靡腐败的符号。不过,随着官方加大力度反腐,这种标签已逐渐褪去。 中国焙烤食品糖制品工业协会发布的报告显示,今年主流月饼礼盒的价位,消费最为集中的价格区间在70元至220元,价格超过500元的月饼礼盒产品已基本退出市场。与去年80元至280元的消费集中区间相比,整体价格下降明显。 今年消费市场疲软,社会上吹起消费降级风。部分网络舆论也认为,这或许解释了为什么打着香港月饼旗号、蹭着美心热度却售价低廉的美诚月饼,能卖得如此火爆。
中秋节之前,不少业者都感受到今年月饼市场行情寒意逼人。今年月饼销量相比去年降低了30%左右,团购的几乎没有,散卖的也很差。 广州一家大型月饼代工厂的销售经理说,往年客户在中秋节前两个月就陆续下单,今年都在观望,直到中秋节前一个月才开始集中下单,订单也少于往年。这名销售经理还说,因为订单减少,有些月饼代工厂现在上三天班休息一天,隔天就能出货。 中国焙烤食品糖制品工业协会早前预计,今年中秋月饼产量约30万吨,销售额约200亿元,相比去年的32万吨和220亿元,均出现下滑。 如今美诚月饼的争议已经引起官方关注,估计下来的调查也会给大众一个交代。对一般消费者来说,这是值得欣慰的事。不过,除了不良商家误导欺瞒、直播行业缺乏监管等消费市场的种种问题,月饼市场的冷清、美诚的意外火爆,也是消费降级的一个切面,在这个中秋节显得格外突兀。
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